Ledwo choinkę rozebrałam a tu zaraz trzeba będzie jajka malować. Tak jakoś szybko w tym roku...
Faworki usmażyłyśmy.
Z przepisu Ciasteczka
chrustowe
I kwadraciki i trójkąciki i faworki klasyczne...
I na półce słoiczków przybywa
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą przepisy. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą przepisy. Pokaż wszystkie posty
czwartek, 4 lutego 2016
wtorek, 4 listopada 2014
Puchatek
Biszkopt
6 jajek
szklanka cukru
3/4 szklanki mąki pszennej
1/4 szklanki mąki ziemniaczanej
łyżeczka proszku do pieczenia
Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę, stopniowo dodając cukier. Następnie kolejno dodawać żółtka. Mąki przesiać wraz z proszkiem do pueczenia, dodać do jajek. Delikatnie wymieszać szpatułką. Ciasto przelać do natłuszczonej i wysypanej bułką tartą blaszki o wym. 23x33 cm. Piec około 35 - 40 minut w temp. 175 st. Ostudzić i przekroić na dwie równe części.
Krem budyniowy
500 ml mleka
2 budynie śmietankowe
2 łyżki cukru waniliowego
200 g masła
2 łyżki cukru
W części mleka rozrobić budynie. Resztę mleka zagotować z cukrami. Na gotujące się mleko wlać rozrobione budynie. Gotować, aż masa zgęstnieje. Przykryć folią spożywczą i odstawić do ostygnięcia. Miękkie masło utrzeć do białości, dodawać po łyżce zimnego budyniu. Cały krem rozsmarować po cieście, przykryć drugim blatem ciasta.
Masa śmietanowa
500 ml śmietanki 30%
4 łyżki cukru pudru
250 g serka mascarpone
100 g białej czekolady
1/2 szklanki dżemu z czarnej porzeczki
50 g mlecznej czekolady
Białą czekoladę połamać na kawałki i stopić na parze, przestudzić. Śmietankę ubić na sztywno, dodać serek mascarpone i cukier puder. Krótko zmiksować. Na koniec dodać przestudzoną czekoladę, zmiksować. Wierzch ciasta posmarować dzemem, rozsmarować masę śmietanową. Posypać startą mleczną czekoladą. Przechowywać w lodówce.
SMACZNEGO!
6 jajek
szklanka cukru
3/4 szklanki mąki pszennej
1/4 szklanki mąki ziemniaczanej
łyżeczka proszku do pieczenia
Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę, stopniowo dodając cukier. Następnie kolejno dodawać żółtka. Mąki przesiać wraz z proszkiem do pueczenia, dodać do jajek. Delikatnie wymieszać szpatułką. Ciasto przelać do natłuszczonej i wysypanej bułką tartą blaszki o wym. 23x33 cm. Piec około 35 - 40 minut w temp. 175 st. Ostudzić i przekroić na dwie równe części.
Krem budyniowy
500 ml mleka
2 budynie śmietankowe
2 łyżki cukru waniliowego
200 g masła
2 łyżki cukru
W części mleka rozrobić budynie. Resztę mleka zagotować z cukrami. Na gotujące się mleko wlać rozrobione budynie. Gotować, aż masa zgęstnieje. Przykryć folią spożywczą i odstawić do ostygnięcia. Miękkie masło utrzeć do białości, dodawać po łyżce zimnego budyniu. Cały krem rozsmarować po cieście, przykryć drugim blatem ciasta.
Masa śmietanowa
500 ml śmietanki 30%
4 łyżki cukru pudru
250 g serka mascarpone
100 g białej czekolady
1/2 szklanki dżemu z czarnej porzeczki
50 g mlecznej czekolady
Białą czekoladę połamać na kawałki i stopić na parze, przestudzić. Śmietankę ubić na sztywno, dodać serek mascarpone i cukier puder. Krótko zmiksować. Na koniec dodać przestudzoną czekoladę, zmiksować. Wierzch ciasta posmarować dzemem, rozsmarować masę śmietanową. Posypać startą mleczną czekoladą. Przechowywać w lodówce.
SMACZNEGO!
sobota, 25 stycznia 2014
Muffinki
Sprawdzony, prosty przepis na muffinki.
2 szklanki mąki
1/2 szklanki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka cukru waniliowego
1 szklanka mleka
1/3 szklanki oleju
2 jajka
zamieszać, napełniać foremki do połowy,
ja dodaję jeszcze kawałeczki czekolady, jakieś owoce - co mi wpadnie do ręki = z tej porcji wychodzi ok 20 sztuk dużych - piekę w silikonkach
piec 15-20 minut w temperaturze 180 stopni
i ...
Smacznego!
doskonałe do kawy
2 szklanki mąki
1/2 szklanki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka cukru waniliowego
1 szklanka mleka
1/3 szklanki oleju
2 jajka
zamieszać, napełniać foremki do połowy,
ja dodaję jeszcze kawałeczki czekolady, jakieś owoce - co mi wpadnie do ręki = z tej porcji wychodzi ok 20 sztuk dużych - piekę w silikonkach
piec 15-20 minut w temperaturze 180 stopni
i ...
Smacznego!
doskonałe do kawy
Subskrybuj:
Posty (Atom)